Ainda o preço do feijão...
Todo mundo apavorado com o preço do feijão...
Deu no Jornal Nacional: nos últimos 12 meses o preço do feijão subiu mais de 58%. Além de fazer muita gente deixar de consumir o prato preferido dos brasileiros, a alta do preço do feijão originou uma série de piadas nas redes sociais. Esse é, sem dúvida, um dos assuntos mais comentados nas redes sociais.
Sorte de quem pode contar com um quintal. E que gosta de plantar. E plantou no final do ano passado uma moita de feijão miúdo e alguns pés de andu (feijão guandu). E agora já pode fazer a colheita.
Mas, se a gente pode ir ao quintal...
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| Feijão miúdo a ser colhido no quintal de casa |
E fazer uma colheita...
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| Feijão miúdo que acabou de ser colhido |
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| Feijão miúdo debulhado. |
Cozê-lo
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| Feijão miúdo pronto na panela, para o consumo |
Aí é só saborear...
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| Feijão miúdo fica melhor ainda se acompanhado de uma salada de folhas colhidas no próprio quintal e de carne de porco criado no chiqueiro de casa. |
Mas, não é só o feijão miúdo que pode ser colhido no quintal. Pode-se colher o andu (ou feijão guandu) também.
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| Andu (ou feijão guandu) colhido no quintal |
Com o andu é possível fazer uma deliciosa farofa.
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| Farofa de andu (feijão guandu) |
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